Különleges kenyerek különleges szenvedéllyel (+6. heti menü)

Borongós vasárnap délelőtt nem is találhatnánk jobb programot, mint barátnőstől részt venni Kisa Judit különleges kenyerek kurzusán a Mandulaliget főzőiskolában. Judit 1988-ban végzett dietetikusként és azóta készít egészséges kenyereket. 

Mitől egészséges egy kenyér?

Tudom miből készül, energetizál, megfelelő szénhidrátbevitellel nem növeli meg túlzottan és hirtelen az inzulintermelést. A '90-es években nem volt még választék teljes kiőrlésű búzából, sőt malmokba, pékekhez kellett menni, ha az ember szeretett volna megfelelő alapanyaghoz jutni.

A tanfolyam betekintést nyújtott egy különleges világba. A kenyerek szenvedélyes elkészítésébe, ami az egyszerű háziasszony számára sem lehet ezt követően probléma. Judit személyisége magával ragadó. Szenvedélye átragad a környezetére és a tésztába szó szerint szívüket-lelküket beledagasztó, bele sütő háziasszonyokra.

Amíg a kenyerek, bucik, bagettek, kiflik, lepények keltek, elmesélte a kenyér készítés történetét és a kovász készítés régi, mind mai módszereit. Vele beszélgetve még az inzulinrezisztencia sem tűnt betegségnek, hanem társadalmi jelenségnek, amely kis odafigyeléssel a hétköznapok egészségmegőrző részeként, élhetővé tehető. 

Házi praktikák, trükkök, különböző lisztek felhasználási módjai. Egy vidám, barátságos légkörben eltöltött délelőtt, ami után az ember feltöltődve és újult erővel tér haza. Kár, hogy nincsenek vasárnap is nyitva a boltok. Sajnos nem volt itthon élesztőm, ezért csak Judit csokis krémét tudtam kipróbálni  és megörvendeztetni vele az otthon maradt családtagjaimat.

6. heti menü*

2015. szeptember 28., hétfő
Reggeli:kenyér, paradicsom, maci sajt
Tízórai: kakaós sütőtök
Ebéd: cukkinihajó darált hússal
Uzsonna: keksz, banán
Vacsora: sütőtök, kenyér, kence

2015. szeptember 29., kedd
Reggeli: kenyér, kence
Tízórai: alma
Ebéd: franciasaláta, sült hús
Uzsonna: keksz
Vacsora: 2 virsli, kenyérrel, zöldséggel

2015. szeptember 30., szerda
Reggeli: kenyér, sajt, paradicsom
Tízórai: alma
Ebéd: vöröslencse főzelék, virsli
Uzsonna: keksz
Vacsora: tepsis hús, káposztával (recept később)

Vásárlás: kenyér, 80 dkg pulykamell, 50 dkg savanyúkáposzta, 25 dkg szalonna, 25 dkg félszáraz csípős kolbász, 60 dkg krumpli, alma, paradicsom, paprika,


2015. október 1., csütörtök
Reggeli: kenyér, kolbász, paradicsom
Tízórai: alma
Ebéd: tepsis hús
Uzsonna: keksz
Vacsora: házi májpástétom

Vásárlás: hús, alma, salinak való, 0,5 kg. csirkemáj,vöröshagyma

2015. október 2., péntek
Reggeli: házi májpástétom
Tízórai: keksz
Ebéd: husi lesütve, saláta vagy sült alma (ez még kérdéses)* krumplis tészta
Uzsonna: keksz
Vacsora: házi májpástétom

2015. október 3., szombat
Reggeli: kenyér, felvágott, paradicsom
Tízórai: keksz* alma, obs regel
Ebéd: brokkolikrémleves, penne rakott tészta* kacsanyakleves, spenóttal
Uzsonna: gyümölcs
Vacsora: friss töltött kifli* saláta, kenyér, sonka

2015. október 4., vasárnap
Reggeli: töltött kifli* sajt, kenyér
Tízórai: gyümölcs* kimaradt
Ebéd: töltött hús, krémleves* frankfurti leves, rakott penne
Uzsonna: töltött tk. kifli
Vacsora:töltött kifli, aszalt paradicsomos kenyér, szalonna, hagyma, sajt

*A menünél most hangsúlyozottan írom és kiemelem, hogy igaz inzulinrezisztenciám van (mértéke egyelőre még ismeretlen, hiszen október közepén jutok el orvoshoz), és laktózérzékeny vagyok, de a blogban leírt menük nem fedik az IR-nek megfelelő diétás előírásokat.
Tehát ezek ötlet értékűek, ha háziasszony vagy és nem tudod mit főzzél a héten, remélem kedvedre találsz köztük olyat, amit te is szívesen feltálalnál a családodnak. Viszont, ha bármilyen táplálkozással összefüggő kezelt vagy kezeletlen betegséged van, konzultálj előtte szakorvossal vagy dietetikussal.

A háziasszonyoknak is kell a kikapcsolódás

Tudom, tudom régen írtam. Sajnos a sok munka a háziasszonyság rovására ment. Ismét csak azt bizonyítottam be magamnak, hogy a munka, háztartás, család kombináció nehezen kivitelezhető együtt. A kérdés csak az, hogy ennek mi az oka. Ha körbenézek a világban - lehet a belső érzéseimből kifolyólag - főleg olyan helyzetekkel, anyukákkal találkoztam, akik az év eleji hajtást szintén nehezen viselik, viselték. Elfelejtett tízóraik, rohanó lakás, főzésre nem jut  elég idő, és még sorolhatnám. Pedig itt az ősz. Ha családi házad van rengeteg extra feladattal jár. Csalamádé eltevés, virághagymák visszaültetése a földbe,  vagy a maradék zöldség betakarítása, kert újratervezése.

Itt az ideje erőt meríteni és úgy felfogni a hétvégi nagy munkákat, hogy ideális alkalom a töltekezésre.

Pár hete írtam nektek, hogy mindenkinek meg kell találnia azt a módot, ahogy fel tud töltődni és valahogyan meglátni a házimunkában is ezt a lehetőségét. Ha tiszta, rendezett a környezeted biztos vagyok benne, hogy jól érzed magad a bőrödben. Körülnézel a lakásban, minden szépen elpakolva, letörölve, finom illatú ruhák száradnak a szárogatón és a lelkedet valami melegség járja át.

Ezen a héten a töltekezést főzéssel és vásárlással oldottam meg. Kezdem az utóbbival, mert ez az, amitől a pasik kiborulnak. Szerintem nőtársaim átérzik, hogy milyen az, amikor már mindenből eleged van és még szépnek sem érzed magad. Ilyenkor lehet bevetni a fodrász, kozmetikus, és új ruhadarab vásárlása témát. Mégiscsak hó vége van és különben sem akartam lenullázni magam, ezért a fodrászt, kozmetikust most kihagytam. A vásárlásra viszont már nagy szükségem volt. Barátnőmmel rég nem találkoztunk és pláne rég nem vásároltunk együtt. Vettem egy új csajos magassarkú bokacsizmát. Nem mondanám téli darabnak, de az átmeneti időben és színházba járni tökéletes. Ami biztatónak tűnik a mostani választásomnál, hogy sokáig dilemmáztam. Ha túl gyorsan veszel meg valamit, nagy eséllyel mégsem lesz jó később. Tavaly legalábbis úgy jártam, hogy gyorsan kellett bokacsizma színházba menni és ami igazán tetszett az nem volt már a méretemben, de az eladó rábeszélt egy másikra. Csodaszép volt, de járni lehetetlen benne és azóta is a dobozában pihen. Itthon gyorsan kiderült, hogy kicsi rám, de akkor nem tudtam már visszavinni, mert elmentem benne egyszer színházba. Soha, de soha ne vásároljatok kapkodva!

A másik, amire rájöttem, hogy a főzés mindig boldoggá tesz. Jó, rendben. Vannak kivételes alkalmak, amikor már annyira padlón vagyok és fáradt, hogy mindent odaégetek. Az nem éppen pozitív életérzéssel tölt el, de az esetek nagyobbik részében feltöltődöm tőle. A héten is ez történt.

Egyik nap megfőztem életem első csibepörijét. Olyan jó, amikor a saját főztödet is dicséred és már nem csak anyukád vagy nagymamád ételei ízlenek. Aztán csütörtökön telefonos segítséget kértem. Kitaláltam, hogy tepsis húst csinálok, de nem csülök pékné módra, hanem simán, egyszerűen tepsis pulykát. Hívtam nagyimat, aki elsőre nem vette fel, mint utóbb kiderült épp orvosnál volt. Aztán párom édesanyját is, akivel már sütöttünk egyszer közösen hasonlót. Emlékeztem, hogy mutatott egy trükköt, amitől a krumpli pirosabb és ropogósabb lesz. (Nekem általában leragad.) Utolértem és kivételesen még a szívbajt sem hoztam rá, mint amikor legutóbb hívtam és jó anyám épp megfejelt egy pilisi sziklát. Gyorsan megvitattuk, hogy a krumplit 5-10 percig főzöm, de azért teljesen ne főljön meg és a husit, mivel pulyka tehetem bele nyersen. Aztán végül befutott anyum is telefonon, aki igazoltan volt távol, mert fodrásznál szépült. Addigra a sütőben sült és pirult az étel. Finom lett. És ha már a sütő amúgy is elő volt melegedve beletettem egy kis sütőtököt, hogy desszert és másnapi tízórai vagy uzsonna is legyen belőle.

Hétvégi program pedig a szokásos nagymosáson, porszívózáson, felmosáson, portalanításon túl PIHENÉS. Próbálok picit kézimunkázni, ahogy hétköznap megígértem nektek, megmutatom hogyan kell gobelint készíteni. Szeretnék végre csak úgy olvasgatni és az ebookom is használni, mert csomó jó könyv vár, hogy elolvassam őket. És nem utolsó sorban vasárnap barátnőmmel elmegyünk a Mandulaligetbe egy újabb tanfolyamra. Most a kenyérsütés rejtelmeivel fogunk ismerkedni. (Erről holnap beszámolóval is jelentkezem.) Valamikor pedig tornázni sem ártana, ezért ha tiszta lesz a lakás és a padló, valószínű előveszem újra a Rubint Réka DVD-met, hogy átmozgassam a heti munkában megfáradt és elgémberedett testrészeimet.

Évek óta kerestem ugyanilyen hímezhető gobelint. Sok-sok éve nagyimnak anyuval közösen pont ilyet hímeztünk ajándékba.

 Hogyan készítsünk gobelint?

Sajnálom, hogy párom nagyszüleit nem ismerhettem és nem oszthatták meg velem a trükköket, ahogyan azokat a csodaszép fali díszeket készítették, amik a házuk falait díszítik. Maradnak a könyvek és az internet.

A nagy keresgélésben, hogy hogyan is tudnám legegyszerűbben átadni nektek a gobelin készítés rejtelmeit, rábukkantam egy blogra. Mitől olyan különleges ez a blog? Egy nyugdíjas férfi írja. 70 évesen kezdett el gobelint hímezni és nagyon profin készíti őket. Megosztom veletek a blogját, mert úgy gondolom nála jobban nem tudnám összefoglalni a lényeget. Annyira motiváló Kolonics Ferenc munkássága, hogy szerintem én most neki is állok folytatni a nagy képemet, amit már évek óta félretettem.

A blog linkje:
 http://www.kolonicsgobelin.eoldal.hu
Közvetlen link ahhoz, hogyan készítsünk gobelint:
http://www.kolonicsgobelin.eoldal.hu/cikkek/a-gobelinrol/a-gobelinvarrasrol-diohejban.html

Végezetül a wikipédia szócikke a gobelinről:
https://hu.wikipedia.org/wiki/Gobelin

5. heti menü - Rend a lelke mindennek 2.0

Szeptember 22-én lesz egy hónapos a blogom és 412 megtekintést hoztatok nekem. Szeretném megköszönni, hogy követtek, inspiráltok és erőt adtok, akkor amikor a legkevésbé sincs kedvem semmihez. Nektek köszönhető ez a mai bejegyzés, aminek a címe Rend a lelke mindennek 2.0. Hogy miért kapta azt a címet? Mert egy hulla fárasztó hét után, amikor még szombaton is dolgoztam és öt órára értem haza, úgy hogy fél négykor sikerült az ebédemhez jutni, vettem egy nagy lélegzetet és nekiláttam rendet tenni a szekrényekben. Ti adtatok erőt, hogy kíváncsiak vagytok rám és az írásaimra.

Amikor felkeltem arra gondoltam, ma nem csinálok semmit. Maximum ebédelni kelek ki az ágyból, aztán visszadőlök és punnyadok. Ebéd után viszont végig az járt a fejemben, hogy a blognak nem a punnyadásomról kéne szólnia, hanem arról, hogyan legyünk jó háziasszonyok. Mit csinál a háziasszony, amikor fáradt, de fut a lakás. Olyankor, amikor ki kéne porszívózni, fel kéne mosni, le kéne portalanítani a polcokat és ki kéne vasalni a felgyülemlett ruhát, a nagymosásról nem is beszélve. Még nagyobb rendetlenséget. Itt az ősz. Lassan véget ér a vénasszonyok nyara és tényleg beköszöntenek a hűvösebb reggelek, enyhébb délutánok, a hideg esték.

Ahogy már korábban írtam egy harminchárom négyzetméteres lakásban élek, ahol a ruhák tárolása sem olyan könnyű feladat. Az adott évszaknak megfelelő ruhák a szekrényben sorakoznak, míg a többi a bőröndökben a fal mellett várja, hogy újra előkerüljön. Lehet elhamarkodtam, de nekiláttam megcserélni őket a szekrényben. Amiket nem olyan rég még használtam, újra kimosom, kivasalom és úgy pakolom el téli álmot aludni. Ami pedig a bőröndben pihent és enyhén meggyűrődött, szintén vasalásért kiált. Ahhoz azonban, hogy a vasalódeszka előkerüljön, minden másnak szépen meg kell találni a helyét. Gondosan elrendezni, kitörölni a szekrényeket, és átszervezni a tartalmukat.

Jó kis pihentető délután, nem igaz? Közben halk blues zene szól a youtuberól és enyhe álmosság kezd úrrá lenni rajtam. Viszont ha már egyszer előpakoltam a dolgokat, addig nem nyugszom, amíg minden a helyére nem kerül.

Pakolás közben az "edzős" cuccok között megláttam egy kukackát. Nem tudom milyen állat pontosan, olyasmi mint a kukac, barna, de lehet valami molylepke hernyócska. Passz. Mindenesetre rosszul vagyok tőlük. Tehát a nagymosásból gigamosás lett. Az összes edzős ruha bekerült a szennyestartóba. Ez csak azért vicces, mert ma még edzenem is kéne. Egész héten későn értem haza és fáradt voltam, ezért a torna megint háttérbe szorult. Közben pedig a hátam megsínylette a sok görnyedést. 

Vasalás előtt ezért beiktattam még egy negyvenperces Rubint Réka tornát. Előkerestem a 2009-es DVD-t, amin van egy mindent átmozgató edzés. Most a gyógytornánál valami frissítőbb, intenzívebb dologra vágytam. Holnapra pedig garantált izomlázra. Edzés után vár a vasalás Gilmore Girls nézéssel egybekötve és egy kiadós vacsora.

Ilyen egy pihenős délután nálam egy hosszú és fárasztó hét után... :-) Természetesen a nap végén pihenésképpen megjutalmazom magam és felfrissítem megfáradt porcikáimat a málna illatú tusfürdőmmel és testápolómmal, majd arcpakolással és a karmok kipingálásával, csak mert megérdemlem.

Jövő héten szakítok időt kézimunkázásra és folytatom a gobelinemet. Ha eddig féltél belevágni, megmutatom milyen egyszerű is ez a technika. ;-)

Végezetül jöjjön a jövő heti menüm.

5. heti menü

2015. szeptember 21, hétfő
Reggeli: cornflakes (glutén mentes), tej
Tízórai: alma
Ebéd: krumplifőzelék, fasírozottal
Uzsonna: keksz* paprika, májkrém, rozskenyér, wawel 2 kocka étcsoki
Vacsora: paprika, májkrém, rozskenyér* csirkepaprikás, tönköly búza tészta, ubisali (mindenből egy pici kóstolónak)

Vásárlás: pulykahús, felvágott (csirkét sikerült venni)

2015. szeptember 22, kedd
Reggeli: cornflakes (glutén mentes), tej
Tízórai: alma* wawel egy kocka étcsoki
Ebéd: pörkölt, medvehagymás tönköly búza tészta, ubisali
Uzsonna: keksz* wawel egy kocka étcsoki, gullon töltött nápolyi (fele)
Vacsora: felvágott, rozskenyér, fokhagymás-sajtkrémes pirítós


2015. szeptember 23, szerda
Reggeli: cornflakes (glutén mentes), tej
Tízórai: alma
Ebéd:pulykapörkölt, bulgur
Uzsonna: keksz
Vacsora: kence, kenyér


2015. szeptember 24, csütörtök
Reggeli: rozskenyér,  felvágott, zöldség
Tízórai: alma
Ebéd: vöröslencse főzelék, tojással
Uzsonna: keksz
Vacsora: sült hús, sali, sütőtök

Vásárlás: husi, salátának való, gyümölcs, sütőtök, kenyér, felvágott

2015. szeptember 25, péntek
Reggeli: rozskenyér,  felvágott, zöldség
Tízórai:sütőtök
Ebéd: sült hús, sali,
Uzsonna: keksz
Vacsora: ?

2015. szeptember 26, szombat
Reggeli: rozskenyér,  felvágott, zöldség
Tízórai: alma
Ebéd: nyírségi gombóc leves, szilvás gombóc (tk liszt)
Uzsonna: keksz
Vacsora: ?


2015. szeptember 27, vasárnap
Reggeli: rozskenyér,  felvágott, zöldség
Tízórai: -
Ebéd: nyírségi gombóc leves, szilvás gombóc (tk liszt)
Uzsonna: keksz
Vacsora: ?

Rend a lelke mindennek

Mai mottó: Intsünk be együtt az idegtépő hétköznapoknak és süssünk valami finomat.

Megígérem ma nem fogok lelkizni :) Viszont megosztom veletek, hogy milyen új "nyugtatót" találtam magamnak.

Kezdjük ott, hogy ez az évkezdés eddig a poklok pokla...Hulla fáradt vagyok minden nap és amikor hazajövök, már semmihez sincs kedvem, de ahhoz nagyon.

Pár napja észrevettem, hogy a fürdőszobám fala már megint vizesedik. Hozzá tartozik a történethez, hogy lassan hat éve (2009. október 1.) lakom itt és ennyi idő alatt ez a hatodik csőrepedésem ugyanazon a falon... Szóval bosszantó, sőt elviselhetetlenül idegesítő...És persze mindig megtalálja azt a lélektani pillanatot, amikor már csak erre van szükségem a boldogságomhoz. 

Vizesedik...Na bumm...hát rohadjon tovább az a cső a falban...

Sajnos nem ilyen egyszerű. Mert én élek ebben a penészedő rohadásban. Tenni kell ellene. Első körben szóltam a tulajnak, - albérletben lakom - hogy már megint vizesedünk. Aztán szépen kirámoltam mindent a fürdőből. Vicces, amikor a nagyszoba közepén lavórban a fürdőszobai kellékek szép sorjában várják az esti pancsolást, vagy fogmosást. Éééés itt jön a lényeg, ember legyen a talpán, aki ilyen körülmények között rendet tud tartani. No, nekem sem sikerül...

Ezért is várom olyan nagyon, hogy rend legyen a lelke már mindennek. Arra azonban még várni kell, mert nem tudom mikor fog idejönni a vizes. A vizes nagy úr, ha még eddig nem tudtátok. Rajta áll vagy bukik minden. Most az a feladat, hogy szépen várakozzak rá. Várni...várni...várni...

És ha már rend a lelke mindennek, akkor ez természetesen igaz az élet minden aspektusára is. Napok óta azon töröm a fejem, kisebb nagyobb segítségeket bevonva ebbe a játszmába, hogyan lehet megnyugtatni magam akkor, amikor éppen az összes hullám összecsap a fejem fölött és dörgő villámok csapkodnak az égen. Morajlik, zeng, dübörög, recseg az életem.

Mai egyik segítő tippem az volt, hogy építsek homokvárat és romboljam szét. Várat ugyan nem építettem, de markológépet homokozó formával igen ;-) 

Ez azonban kevésnek bizonyult, így valami nagyobb és sürgetőbbre volt szükség. Bevetettem a jó öreg trükköt, segítettem ott, ahol úgy éreztem nagyobb szükség van rám és befogadják a kedves szándékomat. Végül többektől kaptam visszajelzésként, hogy 'hálám örökké üldözni fog' vagy 'köszönöm, megmentettél és segítettél' vagy 'köszönöm, még egyszer nagyon köszönöm az idődet'...és még folytathatnám a sort. Ezért éri meg csinálni, nem másért. De ezért nagyon. Ha ők nem lennének..., de vannak és ez a lényeg.

Segíts másokon, és Isten is megsegít. Tök igaz ez a mondás. 

És ha már a töknél tartunk, erről mindig eszembe jut nagybátyám. Ne haragudjatok, de ezt a szót meg kell mosolyognom. Amikor gyerekek voltunk és éppen kezdett "elszaporodni" ennek a szófordulatnak a használata, nagybátyám feltette a kérdést. Jó, jó tök...de miért nem dinnyére jó? Akkor még néztem rá hülyén, hogy beszél zöldeket. Nem gondoltam volna abban a pillanatban, hogy ez a mondata ennyire mélyen belém ivódik és több mint húsz évvel később is élni fog bennem.

Igaz is, miért nem dinnye? A töknek most van szezonja, utóbbi sajnos már lecsengett és az inzulinosoknak nem barátja, a tök viszont annál inkább, tehát maradjunk csak szépen a "tök jó"-nál. Tegnap az idei első sütőtökömet is megsütöttem. Ma pedig úgy döntöttem, hogy igaz semmi kedvem főzni, de mégis nekiállok. Ha lúd, legyen kövér, keresek egy új receptet és uzsgyi ki is próbálom.

A receptekkel úgy vagyok, mint sok minden mással is az életemben, ezért átformálom őket, magamra igazítom és a konyhában előforduló alapanyagokra.

Rakott egytálétel az elfuserált hétköznapok ellen:
(jó recept cím, nem gondoljátok?)

Hozzávalók: 
40 dkg csirkemell
120 g barnarizs
3 közepes burgonya
1 vöröshagyma
szalonna (pici, nem kell sok)
pulykafüszersó
kaukkfű
1 tyúkhúsleves leveskocka
sajt (nekem nem volt itthon)

Elkészítés:

1. A húst megmossuk, vékonyabb szeletekre vágjuk, picit kiklopfoljuk, hogy gyorsabban átsüljön és jól befűszerezzük, majd kevés olívaolajon hirtelen átsütjük.
2. A szalonnát kockákra szeljük, majd pici olajon, ha nem zsírszalonna megsütjük. Hozzátesszük az 1 fej hagymát felaprítva és megpirítjuk a megmosott rizzsel.
3. Egy mély jénai aljára öntjük a megpirított hagymás rizs felét.
4. A krumplikat felkarikázzuk, és egy rétegben befedjük vele a rizst. (Enyhén fűszerezhetjük a krumplit.) Nekem volt itthon petrezselymem, amit el szerettem volna használni, így aprítva az utolsó réteg krumpli alá tettem
5. Ezután jön a husi fele, majd megismételjük a műveletet. (Rizs másik fele, krumpli.)
6. A tetejét megszórjuk kakukkfűvel.
7. 5 dl meleg vízben feloldjunk a tyúkhúsleveskockát, majd nyakon ötjük vele a rakottat.
8. Lefedjük, és 200°C-on kb. másfél óráig sütjük.
9. Ekkor levesszük a fedőt, megszórjuk sajttal, és visszarakjuk a sütőbe annyi időre, hogy ráolvadjon.

Aláfestésnek pedig....

Jó szórakozást kívánok! 

Picit gagyik a képek, de az enyémek :P

4. heti menü - Lelki élet...

 Picit megcsúszva írom nektek a 4. heti menümet. Remélem elnézitek a hétvégi kaland után, hogy nem jutottam el idáig.

Amiről most írni fogok, az a lelki élet. Gondolom most többen kifuttok a világból, hogy a fenébe is, eddig nem lelkizett ez a nő, most meg rákezd itt a nyavalygásra. 

Nem, nem...Ne tessék ijedezni. Mindösszesen csak annyiról van szó, hogy végre eljutottam misére és újra beindult az élet a plébánián is. Jó volt újra találkozni a piciny csapatunkkal vasárnap mise után  és ma is. Beszélgetni, nevetgélni, elmélkedni egy sort.

A háziasszony lét nem csak abból áll, hogy szép takaros otthont vezetünk, finom ételekkel tápláljuk testünket, és némi tornával kordában is tartjuk azt, hanem a lelkünknek is szüksége van egy kis dédelgetésre.

Lehet ez után többen úgy fogtok dönteni, hogy "jajj, már megint egy szentfazék", de bízom benne, hogy a fazék megmarad a lábas mellett a szekrényben és nem vontok le ilyen messzemenő következtetéseket. Nem tagadhatom le a hitem, és nem is akarom. Azt azonban megígérhetem, hogy nem fogok téríteni, mert nem a tisztem és távol áll tőlem minden hasonló tevékenység. Mindösszesen leírom, ami a szívemet nyomja, vagy éppen kikívánkozik belőle. 

Ahogy most egy történetet arról, hogy minden bajból van kiút, csak észre kell venni a segítő kezet, kezeket. Atya a Miért hiszek? sorozat XXII. kötetéből idézett ma este és a Hegyi beszédből. Az előbbi kötet Varga László plébánossal való beszélgetést írja le, amikor a hitét, annak megerősödését vezeti végig az atya. Hogyan lett kényszerből katona, mert a papságot választotta, és hogyan küzdött meg azzal a helyzettel, amikor már majdnem megtört és a hite meggyengült. Számomra talán ez volt a legmarkánsabb gondolat a hirtelen idézett részekből. Mindenkinek van olyan pillanat, sőt vannak olyan pillanatok az életében, amikor a hite meggyengül. Nem találjuk a helyünket, vagy éppen nem vagyunk a helyünkön. Pont az ilyen esetek adják a legjobb táptalajt Istennek, hogy egymásra találjunk és kapcsolatot létesítsen velünk. Varga László plébános megosztja, elmeséli, hogyan talált rá az ő "útmutatójára" egy baptista teológus személyében. Minden embernek szüksége van valakire, aki vezeti, támogatja, egyengeti ezen a girbe-gurba ösvényen, ami hol ráz, hol döcög, néha éppen annyira jónak tűnik (de csak tűnik), hogy már egyenesen a fénysebességgel határos módon száguld rajta az ember...Egy szó, mint száz, kell egy útitárs, aki megmutatja a helyes utat és utazási sebességet.

Az ilyen alkalmak visznek tovább és segítenek, hogy a hétköznapok terheit könnyebb legyen cipelni. Jézus Krisztus is elcipelte a maga keresztjét. Ha úgy érzed, te is nehéz - kő - keresztet cipelsz, soha ne felejtsd el, hogy neked nem kell egyedül cipelned. Ott van veled Isten és Krisztus is. Segítenek, csak kérned kell.

No de tényleg mielőtt minden olvasóm elmenekülne, le is kanyarítom ezt a kis elmélkedős részt. :) Csak halkan jegyzem meg, hogy a kommunikátor énem mellett a két év teológiát nehéz lenne letagadni. Remélem elnézitek nekem, sőt talán elgondolkoztok ezen a néhány gondolaton, amit most képernyőre vetettem.

A saját útkeresésemről úgyis lesz még szó, mert a takarítás, mosás, főzés, munka mellett ez is én vagyok, tehát kell, hogy erről is szóljon ez a blog.

4. heti menü:

2015. szeptember 14., hétfő
Reggeli: barches, sajt, kolbász
Tízórai: 1 zabkeksz
Ebéd: székelykáposzta
Uzsonna: aszalt cseresznye
Vacsora: rozskenyér, sajtok

2015. szeptember 15., kedd
Reggeli: rozskenyér, sajtok
Tízórai: alma* zabszelet
Ebéd: pörkölt medvehagymás tönkölybúza tésztával
Uzsonna: aszalt gyümölcs* szőlő
Vacsora: tojásrántotta* pörköltmaradék

Vásárlás: kenyér, zöldség a kuszkuszhoz, gyümölcs, lecsóalapanyag

2015. szeptember 16., szerda
Reggeli: kence, kenyér* felvágott, kenyér
Tízórai: gyümölcs (alma)
Ebéd: Rio mare zöldséges tonhal kuszkuszsaláta
Uzsonna: keksz, aszalt gyümi
Vacsora: lecsó pici adag* pick szalámi, paprika, hagyma, paradicsom, sütőtök

2015. szeptember 17., csütörtök
Reggeli: lekváros kenyér
Tízórai: gyümölcs* sütőtök
Ebéd: rizseslecsó* kimaradt
Uzsonna: kekesz* kimaradt
Vacsora: tortilla lapban sült husi szeletek zöldséggel* rizses lecsó

Vásárlás: husi, zöldség, rizs, tojás

2015. szeptember 18., péntek
Reggeli: felvágott, kenyér
Tízórai: gyümölcs* kimaradt
Ebéd: sült hús, zöld köret, rizs* sült hús rizses-hagymás körettel összesütve (recept 2015. szeptember 15-ei bejegyzésnél)
Uzsonna: keksz
Vacsora: melegszendvics (lapinyomi) (főtt tojás hétfőre!)* májkrémes kenyér, paradicsom

2015. szeptember 19., szombat
Reggeli: rozskenyér, felvágott, paradicsom
Tízórai: keksz
Ebéd: vöröslencse főzelék főtt tojással* kimaradt
Uzsonna: gyümölcs* tk pizza
Vacsora: szendvics* keksz, alma

2015. szeptember 20., vasárnap
Reggeli: rozskenyér, szendvics* tk pizzamaradék
Tízórai: gyümi* kimaradt
Ebéd: szilvásgombóc* krumplifőzelék, fasírozottal
Uzsonna: keksz
Vacsora: rozskenyér, felvágott, paradicsom, paprika, fokhagyma

Egy sűrű és izgalmakkal teli hét margójára

Hosszú volt ez a hét. Sajnos nagyon fárasztó és a házimunkát ebből kifolyólag elhanyagoltam. Tele voltam nagy tervekkel, ambíciókkal, álmokkal, vágyakkal, de őszinte leszek hozzátok, most ebből semmit nem valósítottam meg.  

Szerettem volna minden nap áttörölni legalább a polcokat, hogy ne gyűljön olyan nagyon a por. Szerettem volna legalább egyszer hétköznap és egyszer hétvégén is felmosni, de ez sem valósult meg. Szerettem volna hétköznap is legalább egyszer mosni, hogy ne gyűljön össze a hétvégére, de nem jutottam el odáig.

Igen, ma ismét megfogalmaztam sütés-főzés közben, visszasírom azokat az időket, amikor az asszonyok otthon voltak és más dolguk sem volt, mint háztartást vezetni és gyerekeket nevelni. Tiszta, szép, rendezett otthon...Máshogy hogyan sikerülne ma megvalósítani?! Bejárónővel... Fizessék meg azt a gazdagok.

A héten borult az egész heti menüm is. Tudom bosszantó lehet új olvasóként azt látnod, hogy visszamenőleg mindig "összefirkálom", átírom az előző heti menümet. Hogy miért teszem? Mert így utólag is tudom követni, hogy mit nem sikerült teljesíteni. Illetve látom, mikor hol támadt jobb ötletem az eltervezett helyett. És legfőképpen, mert amikor októberben elmegyek végre endokrinológushoz, akkor elég lesz megmutatnom neki, hogy tessék lássék, ezt ettem az elmúlt hónapokban. Minden változtatást jelölök. Egyelőre grammok és dekák nélkül. (Bár remélem azokra később sem lesz szükség...)

Tudtam előre, hogy ez a hét nehéz lesz, és dolgos. Azt azonban legrosszabb álmaimban sem gondoltam, hogy a hét végére még több megpróbáltatással kell majd szembenéznem.

Ma reggel vidáman ébredtem. Majd kilenc és fél órát aludtam, amire nagyon nagy szükségem volt. Reggeli után összepakoltam a keverőedényeimet, a mérlegemet és néhány magkeveréket, majd átmentem a szülői lakba főzni. Rögtön érkezésem után arra eszméltem, hogy a barchesz receptemet otthon felejtettem. A jól bevált recept...Most mi lesz velem nélküle? Internet jó barát, találtam is egy használhatót, amit kedvem szerint átírhattam, hogy igazi teljeskiőrlésű barheszt dagaszthassak belőle.

Közben nekiálltam a krumplis tésztának és paradicsomlevesnek.

Dél körül csörög a telefonom. Apa veszi fel, mert nekem épp minden kezem tele volt. Anyum engem akar, csak én vagyok neki jó. Aztán gyorsan darálja, hogy ne ijedjek meg, de megcsúszott és beverte a fejét egy sziklába a Nagy-Kevély fele és ne szóljak apának. Apum persze hallotta, hogy valami nem oké és a reakciómból is egyből lejött, itt valami nagyon nem kóser. Gyors telefon jobbra meg barra, összeomlás, sírógörcs, apával összeborulás, együtt aggódás, közben ebéd odakozmál, de sebaj, jó lesz az úgy is, megevés, eltevés, rohanás, Szent János kórház, visszarohanás, barchesz sütés, anya hazaérkezés, majd megvacsorázás... Ebben a sorrendben, ilyen lendülettel és történéssel pörögtek az események. Szerintem, ahogy végigolvastad, te magad is megszédültél... 

Ilyen volt ez a nyugodt hét nálunk. Tehát egyelőre itt a hétvége, de nem pihentem, nem takarítottam idehaza, és sajnos napok óta nem is tornáztam.

Remélem elnézitek nekem, hogy egész héten eltűntem és nem jelentkeztem bejegyzéssel. Most itt a hétvége és holnap jön a heti menüm is! Jövő hétre pedig egy interjút hozok nektek ;-)

A holnapi menüig álljon itt a módosított barchesz receptem és a késztermék fotója.

Eredeti recept: http://fuszereslelek.nlcafe.hu/2007/04/20/challah_vagyis_barhesz/

Hozzávalók négy darab kalácshoz:
5 pohár teljes kiőrlésű graham liszt (egy pohár 2,5 dl)
0,5 pohár zabkorpa
0,5 pohár lenmagliszt
0,4 pohár sütő nádcukor (apróbb szemű)
2 kk só
3 tojás felverve
1 a kenéshez
0,5 pohár olivaolaj
1 dkg élesztő
1 pohár meleg víz

Heti menü 3. hét - Tervezz okosan!

A tegnapi nagytakarítás és nagymosás után vár még rám a vasalás. Egész nap azon gondolkoztam mivel lehetne feldobni, hogy ne legyen olyan unalmas és idő rabló művelet.

 Vegyük a kedvenc sorozatunkat - ha még nincs, akkor a Szívek szállodáját (Gilmore Girls) - és vigyázzunk arra, hogy néha a vasalót is megmozdítsuk miközben az izgalom a tetőfokára hág a filmben. Remek időtöltés. Viszont nehezítésként ezt a sorozatot csak és kizárólag vasaláshoz nézhetjük. Kinek mekkora az önuralma? Ha ilyen kihívás elé állítod magad, a következő vasalás alkalmát alig várod majd. ;) Szerinted sikerülni fog? Én most megpróbálkozom vele. Ígérem, ha sikerül, ha nem akkor is számot fogok róla adni nektek!

És akkor nézzük a jövő heti menüt. Annyi kommentet fűznék hozzá, hogy a következő hét hétben a munkahelyemen igen erős idegzetre, türelemre és kitartásra lesz szükségem. Boltba menni kb. esélytelen, hulla fáradt leszek mire hazaérek. Mit lehet ebből kihozni.

2015. szeptember 7., hétfő
Reggeli: rozskenyér, virsli
Tízórai: zabszelet
Ebéd: cukorborsófőzelék, tojással, virslivel, empanada (recept a heti menü alatt lesz olvasható)
Uzsonna: alma*kakaó
Vacsora: kencés kenyér, zöldség*rozskenyér, szalámi, paprika, túró, főtt tojás, 1 tányér hanymaleves

2015. szeptember 8., kedd
Reggeli: Rozskenyér,szilva lekvár* szalámi, paprika
Tízórai: zabszelet* kimaradt :(
Ebéd: póréhagyma krémleves, túrós tészta (tk lisztből nokedli)
Uzsonna: alma* kimaradt :(

Vacsora: rozskenyér, felvágott* túrós tészta (tk lisztből nokedli), szalonnával

2015. szeptember 9., szerda
Reggeli: rozskenyér, szilva lekvár* avokádókrém
Tízórai: zabszelet* kimaradt :(
Ebéd: Rio mare tonhalsaláta
Uzsonna: alma
Vacsora: rozskenyér, kence* melegszendvicsnek

2015. szeptember 10., csütörtök
Reggeli: rozskenyér, kence* felvágott
Tízórai: zabszelet (fele csak)
Ebéd: lecsós hús
Uzsonna: gyümölcs* zabszelet másik fele
Vacsora: melegszendvics* sült hús, paradicsom, később kakaó

Vásárlás: gyümölcs, zöldség, sajt, felvágott, tojás
 

2015. szeptember 11., péntek
Reggeli: rozskenyér, felvágott
Tízórai: gyümölcs (2 pici alma)
Ebéd: gyros tál* nagyon bosszantó, de kimaradt
Uzsonna: keksz* még bosszantóbb, de ez is kimaradt...
 Vacsora: tojásrántotta* este 7-kor végre hozzájutottam egy nagy gyros tálhoz...

2015. szeptember 12., szombat
Reggeli: rozskenyér, lekvárral* szalámi
Tízórai: gyümölcs-* kimaradt
Ebéd: nyírségi gombócleves*, krumplis tészta, +paradicsomleves lett
Uzsonna: gyümölcs (pár szem szőlő)
Vacsora:  barches, fokhagymás sajtkrémmel* nem sikerült laktózmentes sajtkrémet venni így kőrözött

2015. szeptember 13., vasárnap
Reggeli: barches, fokhagymás sajtkrém* kőrözött
Tízórai: gyümölcs* kimaradt
Ebéd: székelykáposzta
Uzsonna: gyümölcs
Vacsora: ?

Empanada receptje: 

hozzávalók / 12 darab

A tésztához
- 250 g finomliszt (2/3 teljes kiőrlésű búza liszt 1/3 finom liszttel készítettük)
- 50 g vaj (olvasztott)
- 1 dl víz
- 1 teáskanál só

A töltelékhez (ez a töltelék sok volt nekünk ebbe a tésztamennyiségbe, ezért csökkenthető az eredeti recepthez képest)
- 500 g darált marhahús (mivel a laktóz miatt nem ehetek marhát, mi darált pulykacombot tettünk bele)
- 1 nagy db vöröshagyma
- 3 db újhagyma
- 2 db főtt tojás
- 10 db
- 1 kávéskanál fűszerpaprika
- 1 kávéskanál római kömény
- babérlevél ízlés szerint
- 1 szál oregánó
- 1 csipet fehérbors
- só ízlés szerint

A kenéshez
- 1 db tojás

Empanada

Vasárnapi és hétfő ebéd volt/lesz még:

Cukorborsó főzelék a tetején empanada kenésből megmaradt sült tojással :)

És hogy senki se higgye, hogy megszállottan háziasszony vagyok, elmondom nektek mi a délután hátralévő részében a program, ha már kivasaltam mindent. 

Tornázok húsz percet és elmélyülök picit a forgatókönyv írás rejtelmeiben. Alig vártam, hogy végre legyen időm Syd Field Forgatókönyv - Forgatókönyv írás alapjai című könyvét olvasgatni, és tanulni belőle.

Aztán gyönyörködöm az ebéd utáni séta termésében, a lakás új díszében, a napsugarak fényét utánzó krizanténben és olvasok valami jó regényt, miközben elnyúlok az ágyon.

Ne felejtsétek el, hogy a házimunka szükséges, de nem feltétlenül rossz. És a nap végén jutalmazzátok meg magatokat valamivel, amit különben megtagadnátok magatoktól. Akár egy kocka csokival, vagy egy jó regénnyel, amibe belemerülhettek.

Szép vasárnapot mindenkinek!

Hobbi-takarítás - Takaríts okosan!

Hobbim a takarítás. Ez leírva is borzalmasan hangzik. Hogyan lehet megszeretni azt az álnok takarítást. A rendszeres portalanítást, a felmosást, a porszívózást és a csempe törölgetést.

Erről fog szólni ez a bejegyzés.

Te hogy szoktál takarítani? Leírom nektek, hogy nálam mi a menet. Biztos vagyok benne, hogy ez még korán sem a leghatékonyabb módszer, de hat éve - amióta egyedül élek - így csinálom és nálam bevált.

Pici 33 m2-es lakás. Egy szoba, fürdő, előszobában a konyha. Picike, gyorsan rendbe szedhető.

A szobából indulok kifelé. Először leportalanítok mindent. Nemrég beszereztem a gyorsítás kedvéért egy új mikroszálas portörlő kendőt. Utána elpakolok a konyhában és gyorsan elmosogatok, ha van még szennyes edény. Letörlöm a konyhában a szekrényeket - sajnos nincs ajtó a polcokon csak a poharas szekrényen - és lesikálom a tűzhelyt. Ha ez megvan, felporszívózom az egész lakást. A szobát és a konyhát is. Nem szeretek söprögetni. Nem olyan hatékony, mint a porszívó. Mivel pici a lakás gyorsan áthúzom a porszívót a szobából a konyhába és kész is.
Következő lépés a felmosás. Amíg szárad. Van idő beindítani egy nagymosást és blogot írni ;)

Végül jön a fürdő. Lesikálom a mosdókagylót és kitakarítom a kádat, majd lemosom a csempéket. És ami sokszor kimarad, de mostantól jobban oda fogok rá figyelni, az ajtók letörlése. Előszeretettel feledkezem meg róluk. Pedig azok is porosodnak és akár a kezünktől maszatossá is válnak.

Nálam ez a bevett takarítási módszer.

Vegyük végig, hogy általánosságban mit milyen sűrűn kéne takarítani ahhoz, hogy mindig rend és tisztaság legyen otthonunkban.

Napi feladatok: mosogatás, konyha, ágyazás, portörlő.

Heti feladatok: mosás, nagybevásárlás, porszívózás.

Havi feladatok: egy-egy helyiség nagytakarítása

Néha végzendő feladatok: ablak lemosás, hűtőolvasztás.

Ritkán végzendő feladatok: bútorok kihúzása, könyvespolc portalanítás.

Eddig magam sem végeztem a napi portörlést. Amikor haza esünk a munkából, bevásárlásból és nekiállunk főzni, kisebb bajunk nagyobb annál, minthogy takarítsunk. De ha belegondolsz, az étel megfő anélkül is, hogy folyamatosan kavargatnád. Addig van arra időd, hogy gyorsan áttörölj mindent. Ezért is tartom zseniálisnak ezeket a mikroszálas portörlőket. Sokkal gyorsabb velük a munka. Főzés után pedig jöhet a mosogatás, evés, és még elalvás előtt arra is marad időd, hogy olvasgass egy picit.

Mosni, ha jut rá időm én hetente 2x szoktam. Így nem gyűlik össze annyi mosatlan és van ideje megszáradni is. Nagybevásárlást ritkán csinálok. Sajnos belvárosi lakosként nem is győzném elcipelni és a pici lakásban el se férne annyi étel. Így nálam a vásárlás a kétnaponta feladatok listájára kerül. Ha tehetem piacon vásárolok és így spórolni is tudok.

Szintén a nagyvárosi élet miatt mindenképpen indokolt a heti porszívózás. A por mennyisége akár sűrűbben is igényelné, de egyszerűen nem fér bele többször az időmbe. Felmosással ugyanez a helyzet. Mivel a konyha az előszobában van, erre is igaz, hogy nem elég hetente tisztítani a padlót. A fürdő felmosása pedig higiénikusabb, ha nem csak heti egyszer törlöd fel.

Havi feladatnak írtam, hogy egy-egy helyiség nagytakarítása. Ez most nekem is szól, mert nem szoktam elvégezni. Pici a hely és lusta vagyok mindent átmozgatni havonta. Örülök, ha félévente, évente megcsinálom. Ezen még van mit fejlődnöm.

Az ablakpucolás és a függönyök kimosása legalább évente egyszer kötelező feladat, de javasolt inkább kétszer. Egy a függöny rengeteg port gyűjt magába, kettő, ki szereti, amikor nem lát már ki az ablakon. Sajnos vagy nem sajnos, nekem nincs ablakom, csak egy hatalmas ajtóm és fölötte egy kis ablak az utcára, amit ki se lehet nyitni. És mivel magas a belmagasság legalább két emberes feladat az ablakmosás és a függönyök leszedése, visszarakása. Külön szervezőmunkát igényel, hogy ki segítsen a családból. De ha sikerül a művelet, olyan jó érzés utána a tiszta függöny illatát szagolni az egész lakásban.

Ritkán végzendő felad a polcok lepakolása tisztítása, és a szekrények kihúzása. Nem tudom ki milyen sűrűn teszi ezt meg, de nincs rondább látvány, mint egy vastagon poros szekrény hátulja.

(1.) egészségtelen és tele van poratkával, bacival.

(2.) Nem engedi lélegezni a bútort és a falakat. Ne lepődj meg, ha esetleg bepenészedik mögötte, ha esetleg olyan helyen laksz, ahol könnyebben vizesedik a fal. A nyári pihenésbe bele kell férnie amúgy is egy nagytakarításnak.

És hogyan lehet feldobni, örömteli vagy legalább elviselhető munkává, hobbivá tenni a takarítást?

Hallgass zenét közben. Olyat, ami felpörget és vidámságot sugall. Gondolj valami örömteli dologra, amit utána megtehetsz és arra hogy milyen jó érzés egy tiszta és rendes otthonba hazamenni ahelyett, hogy a kosz megenne. Tiszta levegő áradhat a tüdődbe. Tárd ki az ablakokat, és engedd be az ÉLETet. Gyújtsd egy gyertyát és imádkozz, elmélkedj, vagy csak ülj előtte egy ideig miután végeztél mindennel.

Végezetül jutalmazd meg magad. A sok portalanításban biztosan a pólusaid is nyelték a port. Fürödj meg, ha van fürdőkádad, készíts egy jó illóolajos fürdőt pár mécsessel. Ha gondolod jutalmazd meg magad hozzá egy pohár borral. Lazíts egyet. Moss hajat, hogy a tisztaság érzése átjárja az egész bensődet. Akár tegyél rá egy pakolást. Ugyanígy tisztítsd meg az arcodat is vattapamaccsal és tisztító vízzel, és tegyél rá krémet, vagy pakolást. Ha nem fürödtél kádban, hanem csak zuhanyoztál, nyugtasd a megfáradt lábaidat egy jó lábfürdőben. Mert megérdemled.

A takarítás témakört ezzel nem zártuk le. Lesz később szó vegyszerekről, praktikákról. Mit mivel, hogyan érdemes megpucolni, letakarítani. Ti is írhattok ötleteket! Itt vagy a Facebookon is.

Holnap jön a heti menü, ahogy már megszokhattátok és módosítom a múlt hetit, hogy ténylegesen mi valósult meg belőle.

Jó relaxálást mindenkinek!

Sportolj magadért, sportolj az egészségedért!

Új mottóm: Sportolj magadért, sportolj az egészségedért!

Nem elég egészségesen táplálkozni, egészségesen is kell élni. Hmm...Milyen hangzatos mondat. De mégis hogyan? Napi nyolc óra munka után, - amikor az a nyolc óra nem is biztos, hogy nyolc - menj haza, főzd meg a holnapi ebédet, takaríts egy picit - erről holnap még bővebben írok - és tornázzál az egészségedért. A gerincemet durván elhanyagoltam. A tartásom hanyag és sokat fáj a hátam. Gyerekkorom óta gerincferdülésem van. Az állapotom hol jobb, hol rosszabb volt. Most éppen rosszabb. Több mint 1,5 éve nem sportolok. Amióta a jelenlegi munkahelyemen dolgozom teljesen kiszorult az életemből az intenzív mozgás. Ezen itt az ideje változtatni.

Hittanos ismerősöm gyógytornász szakon tanul(t) és egyszer mesélt arról, hogy megtanulta ezt a tape ragasztásos módszert. Sok-sok hónap után sikerült végre időpontot egyeztetni és találkozni. Régen, ha meghallottam, hogy gyógytorna a frász kerülgetett. És máris betegségérzetem támadt. Nyomorúságosnak éreztem magam a gondolattól is, hogy ferde a gerincem és speckó tornára kell járnom. Emlékszem általánosban milyen cikisnek éreztem. Fel is adtam egy idő után.
A hátad az a pont, amit soha ne hanyagolj el. A gerinced jelzi a leginkább, hogy az életben hányszor "hajoltál" meg mások előtt és hunyászkodtál meg (feleslegesen).

Itt pedig most új szakasznak kell kezdődnie. Nem csak a házimunka fontos egy háziasszony életében, hanem az is, hogy a testünkkel foglalkozzunk. Ápoljuk, óvjuk, szeressük. Igen, szeressük!

Ki szereti magát, amikor meglát egy fotót és púpos mint egy sivatagi teve.

Kedves segítőm, gyógytornászom, barátom felmérte az állapotomat és jól átmozgatott. Megállapítottam, hogy minden izmom berozsdásodott és kb. az a mozdulat is nehézséget okoz, ami korábban gyerekjáték volt. Viszont jól döntöttem, amikor szakemberhez fordultam. Sokszor álltam neki tornázni eszeveszetten, hogy akkor most izmos leszek, meg fitt és miegyéb. Ki tudja azzal mennyit ártottam a hátamnak. Olyan izmokra, és úgy erősítettem-e, amikre nem kellett volna.

Most segítséggel elhatározásra jutottam. Mire az oltár elé állok "kiegyenesedek".

1. Szép sugár testtartásom lesz.

2. Nem görbítem meg senki kedvéért a hátam.

3. Kiállok magamért, kiállok az egészségemért. (Egy éltem van és senki sem adhatja már vissza az eltékozolt éveket...)

Viszont vigasztaló, hogy nem vagyok reménytelen és szorgalmas tornával megerősödhetek.

Csajok, ha eddig nektek is kételyeitek voltak a gyógytornával kapcsolatban és rémisztő volt a neve. Ne habozzatok tovább. Sokkal brutálisabb, mint egy Rubint Réka torna. És még Réka visító hangját sem kell elviselni hozzá ;)

A testtartást és ezt a tornát gyakorolhatjátok főzés, varrás, mosogatás, vasalás! és bármi nemű háztartási munka közben is. Nem kell hozzá semmi, csak egy kis odafigyelés és elhatározás.

Holnap most már tényleg egy kis takarítással jelentkezem. Éppen aktuálissá vált itthon is. ;)